クラフトコーラ

クラフトコーラとは、コーラの実などのスパイスやハーブ、オレンジやレモンなどの柑橘類を中心につくられた健康志向のコーラ。職人が作るコーラ、手作りのコーラを表したもので「独立性」「伝統的」「地域性」などがキーワードとなっており、大手飲料メーカーが大量に生産するコーラと対比して使われる。2018年夏に「伊良コーラ」「ともコーラ」が誕生してから、新規参入も増え、今では100種類以上の銘柄があると言われている。
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