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「食のAppleを目指す」──ミシュランシェフ・鳥羽周作氏が考える、料理業界とシェフのアップデート
2021/10/28 08:30
LINE活用で飲食店とユーザーをつなぐ、モバイルオーダーPOSのダイニーが3.5億円調達
2021/7/27 08:00
KPIを全公開する“高級サラダチェーン”CRISP、大型資金調達で描く「飲食×テクノロジー」の戦略
2021/7/8 08:00
緊急事態宣言が再発令、飲食店など事業者支援のプログラムまとめ
2021/1/8 17:52
外食需要は蒸発していない──ネットで人気の「豚組しゃぶ庵」、“期間限定”復活にみる勝機
2020/12/25 08:00
「深夜の大量FAX」との格闘ゼロに、卸売業者を救うスタートアップの正体
2020/3/26 04:45
ランチ月額5980円=週5で1日300円の衝撃、サブスクが外食産業を変える?
2020/2/21 04:40
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